厨房用具如炒锅等热后立即移出，避免高温引燃煤气。

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加调料后立即出锅，避免高温破坏不粘层。
不要在煤气泄漏后立即使用热源，以防引燃。
炒锅热后立即清洗，避免冷凝硬水垢。
煤气灶熄火后，切勿立即打开锅盖，防止热气冲出
炒锅保养：每次使用后立即清洗，避免生锈
炒菜时，油热后立即下锅，利用高温快速炒熟蔬菜，能保持其绿色和营养。
使用后立即清洗的厨具：刀具、砧板、炒锅
煤气灶熄火后，应立即关闭阀门，避免燃气泄露。
炒锅热处理：使用后立即清洗，避免冷热交替导致裂纹。
炒锅用后立即清洗，避免铁锈滋生

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