巧克力存放在冷冻层会硬化，应放在冷藏室慢慢融化。

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巧克力存放在冷藏室会使表面硬化，最好放冷冻
巧克力等软质食品存放在冰箱冷冻层会硬化，应放在冷藏室内。
巧克力等硬质零食放在冷冻层，防止融化。
巧克力等易融化的食品应存放在冰箱冷冻层，而非冷藏室。
巧克力存放在冷藏室内会导致融化，应放在室温下。
巧克力等硬质零食存放在冰箱冷冻层，防止融化
巧克力存放在冷藏室防止融化，切忌冷冻
巧克力冷藏会硬化，应存放在室温阴凉处
冷藏室解冻：将冷冻食品放入冰箱冷藏室，逐件慢慢解冻，避免直接放在常温下融化。
冷藏室解冻：将冷冻蔬菜放入冰箱冷藏室，慢慢自然融化。

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