冷冻前将食物彻底清洗，去掉水分。

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冷冻前将食物彻底清洗并擦干，避免结冰时水分冻结变硬。
冷冻前，将食物彻底清洁并晾干，避免水分结冰后增大体积。
冷冻前将食物彻底冷却，可以缩短冷冻时间。
冷冻肉类解冻后要彻底冲洗，去掉表面的冰晶。
冷冻前先将食物彻底擦干，可延长保质期
食品烹饪前要清洗：蔬菜水果要彻底冲洗，去除表面农药；肉类要解冻后彻底清洗血水。
在冷冻前先将食物彻底冷却，减缓冰晶形成的速度
冷冻海鲜清洗：解冻后彻底冲洗，去除表面冰霜和杂质
解冻后清洗：彻底清洗掉表面的冰晶和可能的杂质。
冷冻前先将食物彻底冷却，能减缓冰晶形成，延长保质期

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