煎鱼不破皮，先用厨房纸巾吸干鱼腹水分

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煎鱼不破皮：鱼腹朝下，用厨房纸巾吸去水分。
煎鱼时用厨房纸吸去鱼腹水分，不易破皮
煎鱼时用厨房纸吸去鱼腹水分可防止破皮
煎鱼时用厨房纸巾擦干鱼身水分，不易破皮
煎鱼时用厨房纸吸干水分，不易破皮。
如何煎鱼不破皮：鱼皮朝下，用厨房纸吸干水分，用油煎至金黄。
煎鱼不破皮：鱼肚子里塞上姜片，煎时用厨房纸巾吸去水分
煎鱼不破皮：鱼下锅前用厨房纸巾吸去水分，热锅冷油，鱼皮朝下煎。
煎鱼时，先用厨房纸巾把鱼吸干水分，不易粘锅。
煎鱼不破皮：鱼腹内塞入姜片，用厨房纸巾擦干水分，热锅冷油，鱼皮朝下煎至金黄。

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