将食物冷冻后再解冻，减少营养流失

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将食物冷冻后再解冻，营养流失较少
将剩汤冷冻后解冻再喝，减少营养流失。
肉类可以先冷冻再解冻，减少营养流失
将食物冷冻后再解冻，减少能源损失
食物冷冻后要彻底解冻再烹饪，以防止营养流失。
冷冻食品取出后尽快食用，避免解冻后再冷冻导致营养流失。
肉类冷冻：先冷冻再解冻，避免营养流失。
将肉类冷冻后再解冻，更易切片且减少汁水流失。

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