煮鸡蛋时，水开后加入冷水可以保持蛋黄完整

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煮蛋时水中加盐可以保持蛋黄完整：水开后加入冷水，再放入鸡蛋，这样煮出的蛋黄不易破裂。
煮鸡蛋前加冷水可以保持蛋黄完整
先用冷水冲洗鸡蛋，再放入开水中煮，可保持蛋黄完整。
煮鸡蛋，水开后放入冷水里：能保持蛋黄完整，蛋白嫩滑。
煮鸡蛋时，用冷水下锅可以保持蛋黄完整。
煮鸡蛋时加盐可以保持完整：煮前加入冷水，水开后加盐，能帮助鸡蛋均匀受热不易裂开
煮鸡蛋时加点冷水，能保持蛋黄完整不易破裂。
煮鸡蛋时，水开后小火慢煮可保持蛋黄的完整。
煮蛋时，用冷水入锅可以保持蛋黄完整
煮鸡蛋，水开后加一小勺食盐，能保持蛋黄完整。

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