水果闻香味，若清香浓郁，可能还未完全成熟。

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购买水果时，可以通过闻香味判断其成熟度，过于浓郁可能熟透了。
购买干果，闻香味，天然的香味浓郁
购买水果时，可以通过闻香气，新鲜水果通常有浓郁的自然香味
买水果时，观察表皮，完好无损，颜色自然；轻轻摇晃，声音清脆的是熟透的；闻香气，清香浓郁的是好果。
购买水果时，可以通过闻香气，新鲜的通常有浓郁果香。
购买水果时，可以通过闻香气，新鲜的通常有浓郁的果香，而不是刺鼻的味道。
购买坚果时，闻一闻是否有浓郁香味，避免受潮。
购买水果：观察表皮，真果皮光滑无伤痕，假果皮可能涂有蜡；闻香味，真果香浓而不刺鼻。
苹果和香蕉在未完全成熟时，可放入密封袋中，减缓成熟过程的氧化。
水果挑选技巧：摸质地，新鲜的水果手感光滑，不软不硬；闻香味，自然的新鲜水果通常有浓郁香气。

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