制作提拉米苏时咖啡要用意式浓缩

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制作提拉米苏，咖啡要用意式浓缩，味道更浓烈。
制作提拉米苏要用浓缩咖啡和酒浸泡手指饼干
制作意式提拉米苏：用手指饼干蘸浓缩咖啡，铺上马斯卡彭奶酪和可可粉，冷藏后再撒上可可粉
制作提拉米苏，咖啡与酒的比例很重要。
使用意式浓缩咖啡机做卡布奇诺，先制作浓缩咖啡，再加入蒸汽牛奶，奶泡要细腻且均匀。
家用咖啡机一般用于制作浓缩咖啡、美式咖啡等，需要预先磨好的咖啡粉
使用咖啡机制作浓缩咖啡，需选择浓缩模式，研磨粗细程度接近咖啡粉
制作咖啡拉花：浓缩咖啡冷却后，用拉花棒在上面画图案，需要练习才能熟练。
制作提拉米苏，先泡浓缩咖啡，然后饼干蘸酒液，铺一层奶油，重复叠加，最后冷藏定型。
制作提拉米苏，咖啡和酒的浸泡比例要精确。

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