西红柿蒂切掉：放冰箱前，西红柿蒂去掉能延长其保存时间。

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西红柿放冰箱前需擦干水分，以延长保存时间
西红柿：冷藏前去蒂，减少水分流失。
西红柿存冰箱前冲洗：去掉表面水珠，减少细菌滋生，利于长时间保鲜。
西红柿用锡纸包裹，放入冰箱冷藏室，可延长保存时间
西红柿蒂朝下放置，利于底部排水
西红柿炒鸡蛋，西红柿去皮后再切块
西红柿：冷藏前在蒂部切一刀，防止水分流失和腐烂。
西红柿蒂切开泡热水可防止腐烂
西红柿去蒂后泡热水：轻松去皮且保留原色。
西红柿去蒂后热水浸泡，不易腐烂

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