揉面时，要持续搓至表面光滑，防止成品干硬。

发布时间：2024-10-12 08:03

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如何让面团更柔软：和面时多加一点水，揉搓至光滑有弹性。
挂钩表面光滑，防止刮花墙面，同时保持物品稳固不滑落。
蒸馒头时，面团发酵后揉光滑，能防止成品塌陷。
做饺子皮时，面粉和水的比例以3:1为宜，揉搓至光滑不粘手。
蒸馒头前，发酵面团要揉光滑防止气泡
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