厨房用具的沥水存放：刀具、砧板等使用后立即清洗并悬挂晾干

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厨房用具如砧板、刀具要用热水清洗后晾干
使用后立即清洗的厨具：刀具、砧板、炒锅
刀具使用后要用刀架或砧板悬挂晾干
使用后立即清洗厨具，特别是刀具和砧板。
砧板使用后要立即清洗，避免刀具生锈。
厨房用具如砧板、刀具要分开存放并清洗
厨房用具如砧板、菜刀可竖直悬挂收纳
厨房使用后要立即清洁刀具和砧板，避免细菌滋生。
刀具用后及时清洗并悬挂晾干，防止生锈。
厨房用具定期清洗：刀具、砧板、炒锅等使用后及时冲洗，避免油垢滋生。

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