加水要刚好没过大米，过多或过少都会影响口感

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掌握正确的水量，过多或过少都会影响口感。
做冷饮时，冰块过大过少都会影响口感，适量最好。
制作意大利面，煮至'咬劲'适中，过软或过硬都会影响口感
咖啡机的温度控制很重要，过热或过冷都会影响咖啡口感。
防冻液添加量要适中，过多过少都会影响冷却效果
做馒头时，面团醒发要适度，过软或过硬都会影响口感。
做馒头时，面团发酵要适度，过软或过硬都会影响口感。
机油过多或过少都会影响发动机性能
水位适中：过多过少都会影响洗涤效果
做面包时，发酵时间过长或过短都会影响口感

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