洗菜时尽量避免直接用水龙头冲，以免蔬菜流失营养。

发布时间：2024-10-12 11:39

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洗菜时尽量用盆接水，避免水龙头一直开着
洗菜时尽量用流动水冲洗，避免用手直接触碰
冷冻蔬菜解冻：用冷水冲洗，避免营养流失
洗菜时关闭水龙头，避免冲洗时一直流水。
洗菜时尽量用盆装水，而非直接对着水龙头冲洗
绿叶蔬菜：清洗后尽快食用，避免营养流失。
洗菜时尽量用盆子，减少蔬菜直接用水冲洗
蔬菜焯水可以保留营养：但尽量用冷水，避免维生素流失。
冷藏的蔬菜水果尽量现吃现取，避免营养流失。
洗菜时尽量在水龙头下直接冲洗，节约用水

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