将肉类放入冷冻库前，先用锡纸包好，方便解冻。

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羊肉可用锡纸包好，放入冷冻室冻硬再放入冰箱。
将食物放入冷冻前先用锡纸包住，解冻时不易融化
蟹肉棒冷冻前，先用锡纸包好防止冻硬。
肉类在冷冻前最好先分割包装，方便储存和解冻。
将肉类用锡纸包好，再放入塑料袋，可防冻水渗入。
肉类用锡纸包好，放入冷冻层可以防风化。
冷冻肉类前，用锡纸包裹并冷藏，解冻后更均匀。
将肉类冷藏前先冷冻，便于切割和解冻。

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