海鲜烹饪时，适量加点柠檬汁可保鲜。

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蒸海鲜时，适当添加柠檬汁可以去腥增鲜。
烹饪海鲜时，可以用柠檬汁、盐和胡椒粉腌制，这样可以使海鲜更加美味。
烹饪海鲜时，尽量少用油，保持原汁原味；做海鲜粥，可以适当加点米，增加稠度。
在烹饪海鲜时，可以在海鲜表面抹上一层薄薄的柠檬汁，这样可以使海鲜保持新鲜。
烹饪海鲜时尽量少用盐，可搭配柠檬汁提鲜，减少钠摄入。
烹饪海鲜，可用柠檬汁去腥提鲜。
海鲜与柠檬搭配，能提鲜去腥，同时柠檬的酸味还能中和海鲜的油腻；烹饪贝类，加点酒可软化肉质。
[提示]在烹饪海鲜时，可以用柠檬汁腌制一下，以保持海鲜的新鲜度和味道。
海鲜类可以搭配柠檬汁提鲜，但不宜过量。
海鲜与柠檬搭配可以去腥提鲜，烹饪时切片加入。

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