煮蛋时水中加盐可以保持蛋黄完整：先将水烧开，加入冷水和盐，再放入鸡蛋。

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煮蛋时水中加盐可以保持蛋黄完整：水开后加入冷水，再放入鸡蛋，这样煮出的蛋黄不易破裂。
先用冷水冲洗鸡蛋，再放入开水中煮，可保持蛋黄完整。
煮鸡蛋时，水开后加入冷水可以保持蛋黄完整
煮鸡蛋时可以先在锅中加入足够的冷水，再放入鸡蛋，能保持蛋壳完整。
煮蛋技巧：先将水烧开，再放入鸡蛋，能保持蛋白嫩滑，蛋黄完整
煮蛋时水中加盐可以保持鸡蛋完整：煮前在水中加入一小勺盐，可防止蛋壳破裂
煮鸡蛋时加盐可以保持完整：煮前加入冷水，水开后加盐，能帮助鸡蛋均匀受热不易裂开
煮鸡蛋时，加入冷水和一点食盐，能保持蛋黄完整且快速煮熟
煮蛋时，先将鸡蛋放入冷水中煮，能保持完整。
煮蛋不破法：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮，能保持完整。

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