做清蒸鱼时，鱼身上切几刀可以入味，撒上葱姜和豉油提升风味。

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清蒸鲈鱼：鲈鱼去内脏，切几刀，撒上葱姜，蒸熟后淋上豉油，清淡又鲜美。
清蒸鲈鱼：保持鱼的原汁原味，撒上葱姜和豉油提香。
做清蒸鱼时，鱼身上切几刀可以更入味。
蒸鱼时，可以在鱼身上切几刀，撒上姜片和葱段，可以去腥增香。
清蒸鱼时，先在鱼身上切几刀，撒上姜片和葱白，可去腥增香。
蒸鱼豉油：将鱼洗净，撒上姜丝，蒸熟后淋上热的生抽、豉油，再撒上葱花和热油提香。
清蒸鱼时，撒上葱姜丝和豉油，能提鲜又去腥。
做清蒸鲈鱼：清洗鲈鱼，撒上葱姜，蒸10分钟后撒上葱花和热油，搭配豉油汁食用，保持鱼肉鲜嫩。
清蒸鲈鱼：鲈鱼清洗干净，鱼身切几刀，撒上葱姜和生抽腌制10分钟。锅中加水烧开，鱼放上蒸盘，大火蒸8分钟。出锅前撒上香菜和豉油，再蒸1分钟去腥。
清蒸鱼时，鱼身上切几刀可以更好地入味。

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