蒸蛋糕前要先刷一层蛋黄液，增加色泽和湿润度

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蒸蛋糕前，表面刷蛋黄液，能增加光泽。
蒸馒头前，可以刷上一层蛋液增加色泽。
蒸蛋糕前，表面刷蛋液，可增加光泽。
蒸糕点前，表面刷蛋液可增加光泽。
烤面包时，可以在表面刷一层蛋液，增加金黄色和湿润度。
蒸糕类食物时，可以在表面刷一层蛋液增加光泽。
蛋糕烤制前，表面刷蛋黄液可以增加光泽和口感
蒸蛋糕前，表面刷一层蛋液防干裂
月饼表面刷蛋黄液时，要均匀，以增加色泽和光泽
月饼表面刷蛋黄液时，要均匀覆盖，增加色泽和光泽。

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