自制辣椒酱密封后放入冰箱，减缓发酵速度。

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自制辣椒酱密封后，放入冰箱能抑制发酵速度。
自制辣椒酱，加入少许糖可减缓发酵速度。
辣椒酱加入少许食盐，能抑制发酵速度。
辣椒酱密封后，放在冰箱冷冻层，防霉又保鲜。
自制花椒酱可以密封后放入冰箱冷冻，随用随取。
自制辣椒酱：新鲜辣椒剁碎，加蒜末、姜末，调入适量盐和糖，密封冷藏发酵两周。
泡椒放入密封罐，加入糖和盐可抑制发酵速度。
自制辣椒酱用玻璃瓶装，盖紧后放入冰箱，不易发霉。
自制面包放凉后放入密封袋，减缓二次发酵
自制辣椒酱，放入干净的陶瓷罐，密封后放置阴凉处。

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