尽量用陶瓷或玻璃器皿装热汤，避免烫伤且保温效果好。

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使用陶瓷或玻璃器皿炖汤，保温效果好
尽量选择陶瓷或玻璃器皿，它们导热慢，节能效果好
选择陶瓷或玻璃器皿，保温效果好又节能
微波炉加热食物时，尽量使用耐热玻璃或陶瓷容器，避免使用金属器皿。
用陶瓷或玻璃器皿炖汤，防止热传导损失
在金属容器中加热食物比玻璃或陶瓷容器要快且保温效果好。
用陶瓷或玻璃器皿装热食，比金属更不易过热。
炖汤时，尽量选用砂锅或陶瓷锅，保温效果好。
微波炉加热食物时，尽量用陶瓷或玻璃器皿，而非金属
避免将玻璃器皿与陶瓷器皿混放，以免破损。

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