用牙签固定鱼骨，烤鱼不易碎

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用牙签固定鱼排，煎时不易碎
烤鱿鱼时，要用牙签固定，防止卷曲不易烤熟。
用牙签固定鱼排，烤制不易散架
用牙签固定鱼骨，方便剔除，不浪费。
烤章鱼须，先用牙签固定，烤制后口感更好。
用牙签在鱼身上扎孔，烤鱼不易破：防止鱼在烤制过程中爆裂。
切鱼片时，应顺着鱼骨方向，鱼肉不易碎
用牙签固定住鱼，可以防止煎鱼时鱼肉散开
用牙签在鱼身上扎几个小孔，烤鱼时更易熟透
用牙签清理鱼刺：轻轻咬住牙签，慢慢旋转，轻松剔除鱼骨。

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