用牙签插入食物中心，如果拔出来干净就熟了

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烤蛋糕前，用牙签插入蛋糕中心，拔出干净表示熟透。
用牙签插入蒸蛋中心，如果牙签干净则说明蛋已全熟
用牙签插入肉眼判断熟透：如果牙签干净无血迹，基本熟了
用牙签插入肉馅，如果感觉干净，说明肉馅熟透了。
[烹饪] 蛋糕烤制过程中，用牙签插入蛋糕中心，若取出干净则表示蛋糕熟了
用牙签插入番茄判断是否熟透，如果能轻易穿透，就熟了。
用牙签插入蛋糕中心，拔出无残留面糊，表示蛋糕熟透。
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