香蕉皮表面的条纹可以帮助区分品种，比如金黄色的香米和绿色的普通香蕉。

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香蕉皮上的条纹是品种标识：香蕉通常分为绿色、黄色和斑点状，条纹越多越甜。
区分香蕉和芭蕉：香蕉皮上有纵向生长的沟纹，而芭蕉没有明显的纹理，且颜色偏黄。
将香蕉皮捣碎后涂抹在发黄的香蕉上，可使香蕉恢复黄色
识别香蕉：香蕉皮上有一条条纵向的凹槽，未熟时颜色偏绿。
如何用香蕉皮清洁香蕉皮表面的黑斑？
用香蕉皮擦皮鞋：香蕉皮表面的黑色部分有天然的去污效果，擦拭皮鞋可使表面更光亮。
用香蕉皮擦鞋去污：香蕉皮内侧的黑色部分可以去除鞋子表面的顽固污渍。
香蕉与芭蕉的鉴别：香蕉皮光滑，芭蕉皮有纵向沟纹，香蕉味道甜，芭蕉较苦涩。
香蕉皮可以覆盖香蕉，防止表皮皱缩
用香蕉皮擦皮鞋：香蕉皮内侧的油脂可以去除鞋子表面的污渍和亮度。

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