在意大利，用餐时用叉子从外到里依次吃，不能直接用勺子取食物

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甜点餐具如勺子、叉子放在餐盘右侧，从外到里依次为甜品勺、甜品叉。
用餐时，用刀叉从外到内依次取食物，餐巾放在膝盖上而非胸前。
餐桌上若有甜点，用叉子或勺子取食，避免直接用手
使用刀叉时，从外向内依次取用，刀在左，叉在右。
在餐馆用餐时，不要用手指食物，直接用叉子或筷子
夹取食物：用叉子或筷子从盘中央夹取，避免直接用手接触不干净的食物。
使用长柄刀时，从外到里依次切取食物，保持刀口清洁。
吃沙拉时，用叉子从盘中舀起，而非直接用手抓取。
用刀叉时，从外侧往内取食物，依次是面包、鱼、肉
餐具顺序：勺子在叉子下方，刀在右手边，从外到内使用。

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