烤土豆易熟：切片后用锡纸包裹，可防止水分流失，缩短烤制时间。

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烤土豆时裹锡纸：包裹锡纸能防止土豆皮烤焦，保持水分。
烤箱烤土豆，皮更脆：土豆切好后用锡纸包裹，烤制时易脱皮。
肉类烤制时，可用锡纸包裹，防止水分流失。
用锡纸包裹土豆片烤，能减少水分流失，保持脆嫩
烤肉时，可以用锡纸包裹，防止水分流失
烤土豆时，包裹锡纸能防止水分流失，保持口感软糯。
烤蔬菜时，可先用锡纸包裹，防止水分流失，烤至微焦后剥掉锡纸再继续烤。
蒸土豆时可用锡纸包裹，防止水分流失
烤蔬菜时，可用锡纸包裹，防止水分流失和烤焦。
烤土豆，切口后用锡纸包裹可防皮焦

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