选择肉类时，看脂肪分布，颜色鲜亮，弹性好。

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购买肉类时，看脂肪分布，是否新鲜有弹性。
购买肉类时，看脂肪分布和肌纤维，新鲜肉质紧实有弹性。
购买肉类，观察脂肪分布均匀，颜色鲜红，有弹性的通常是新鲜的。
购买肉类，最好选择颜色鲜红，脂肪分布均匀的，闻起来无异味。
购买肉类，观察脂肪部分，颜色鲜红且有弹性的比较新鲜
购买肉类，观察脂肪分布均匀，颜色鲜亮无异味。
购买肉类时，尽量选择颜色鲜艳，脂肪分布均匀的产品。
买肉时，看脂肪纹理：新鲜猪肉的脂肪均匀分布，摸起来有弹性和湿润感。
购买肉类时，尽量选择色泽鲜亮，无异味的，且脂肪部分分布均匀。
购买肉类时，尽量选择色泽鲜亮，脂肪分布均匀的，避免冷冻肉解冻后变色。

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