做海鲜，可以用料酒腌制一会儿，去腥又提鲜。

发布时间：2024-10-14 23:06

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用料酒腌制鸡翅，可去腥提鲜
腌制海鲜时，加入一些料酒，可以有效去腥。
料酒去腥又增香：做鱼或肉时，提前加入料酒腌制可去腥增鲜。
蒸鱼前用料酒腌制，可去腥提鲜
海鲜烹饪前，适当用料酒腌制可去腥增香
蒸海鲜前，用料酒和酱油腌制可去腥增鲜。
腌制海鲜用料酒：去腥增鲜，同时抑制细菌生长。

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