在烤面包时，撒点盐可以防止面包变焦。

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烤面包时，表面撒些细砂糖，可以增加甜度和焦香味。
烤面包时，在面包上撒一些细砂糖，可以使其表面变得金黄酥脆。
烤面包时，可以在面团上撒些盐和黑胡椒粉，增加口感。
烤面包时，表面涂抹黄油可以防止变硬
烤鸡腿时，可以用锡纸包裹住，防止表面烤焦
烤肉时可用锡纸包裹，防止表面焦糊
烤鱼时，用锡纸包裹鱼身可以防止鱼皮烤焦：在鱼身上划几刀，撒上盐、胡椒，包裹好锡纸，烤箱中层，200℃烤20分钟。
烤面包时，可撒些细砂糖在面包上增加甜度
烤面包片时，可以在面包片上撒上一些黑胡椒，这样能让面包片更加美味。
第一次烤面包，结果烤焦了，变成了'焦炭面包'。

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