冷冻蔬菜先用冷水浸泡，能减少解冻时的营养流失。

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冷冻蔬菜先用冷水冲洗，可以减少营养流失。
快速解冻冰冻蔬菜：放入微波炉中解冻，或用冷水浸泡后解冻，避免营养流失。
蔬菜水果可先清洗再放入冷冻，减少营养流失
冷冻蔬菜解冻：用冷水冲洗，避免营养流失
冷冻蔬菜冷冻前先清洗，解冻后沥干水分再烹饪，营养更不易流失。
冷冻的蔬菜烹饪前用冷水泡一泡，更容易去冻且营养不流失。
冷冻蔬菜用冷水冲洗，不要泡水，以防营养流失
冷水浸泡：将冷冻食品放入冷水中，让其自然解冻，不流失营养
快速解冻冷冻蔬菜：放入冷水中浸泡，待融化后再用，保持营养不流失。
冷冻后的蔬菜解冻后尽快食用，营养流失少。

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