购买肉类要确保来源新鲜，观察色泽和质地。

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购买肉类食品，观察色泽、质地，新鲜的色泽鲜艳，质地紧实。
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购买肉类食品，要观察色泽、质地，确保无异味和异常。
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购买肉类时，观察色泽，鲜肉色泽鲜艳；质地紧实，按压不凹陷；闻味道，没有腥味是新鲜。
购买肉类时，观察色泽是否新鲜，尽量选择颜色鲜艳、质地紧实的。
购买肉类时，观察色泽，新鲜的色泽鲜亮；闻气味，新鲜肉类没有异味；按压，弹性好的肉质较好

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