处理海鲜，活蹦乱跳的更好吃

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处理海鲜，活蹦乱跳的最好现杀现做，保证新鲜
海鲜挑活蹦乱跳的，手感沉甸甸的通常是好货。
购买海鲜，选择活体的，活蹦乱跳的通常新鲜
购买海鲜，活体的通常更鲜美，但要注意是否活蹦乱跳。
海鲜应选择活体，活蹦乱跳，壳体完整，颜色鲜艳的。
海鲜选择，活体游动的比静止的好，听听声音，活蹦乱跳的是新鲜的
海鲜应选择活体的，活蹦乱跳的鱼虾通常新鲜度较高。
海鲜应选择活体，活蹦乱跳的，闻起来没有腥味。
如何挑选新鲜的海鲜：看色泽，活体海鲜颜色鲜艳；摸质地，活蹦乱跳的更新鲜；闻气味，没有腥味或者异味的是好货。
海鲜火锅：选择活蹦乱跳的食材，涮煮时间不宜过长，保持原鲜

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