蒸煮前先用开水焯水，可减少后续烹饪时间。

发布时间：2024-10-15 20:33

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蔬菜类可以先焯水，减少后续烹饪时间。
焯水可以有效去腥并减少后续烹饪时间
炖汤前，先将食材用开水焯水可以缩短炖煮时间。
蔬菜焯水可以去掉涩味，同时减少后续烹饪时间
烹饪前蔬菜先用开水焯水，能减少营养流失
炖锅炖煮前先用开水焯水可以去血水
烹饪肉类，先用开水焯一下，去血水：这样能减少后续烹饪过程中的腥味。
炖肉前先用开水焯水可以去腥和减少血沫
烹饪蔬菜前，先用开水焯一下可以减少营养流失。
做沙拉时，可以提前将蔬菜焯水，减少后续处理时间

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