用牙签在烤肉上扎几个小孔，能让肉更易入味。

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用牙签在肉上扎孔，烤肉更入味：利于调料渗透。
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用牙签在鱼身上扎几个小孔，烤鱼时会更入味。
用牙签在肉馅中扎孔，可使烤制的肉类更易熟且入味。
用牙签在鱼身上扎几个小孔，烤鱼时更易熟透
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烤鸡腿时，可以用牙签在鸡肉上扎小孔，帮助入味。

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