蜜饯的制作过程包括糖渍和烘干，以延长保质期。

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蜜饯的制作过程包括糖渍和干燥，以达到保存目的
糖渍水果如蜜饯，需控制糖分，以防过甜。
蜜饯类干果常加入适量防腐剂，延长保质期
蜜饯如蜜枣、葡萄干保存时间长，但糖分高
制作面包时，加入一小勺糖可以延长其在室温下的保质期。
烘焙饼干时，添加一些糖粉可以延长保质期。
自制面包切片后，用烘箱低温烘干可延长保质期。
用糖渍水果制作果干，保存美味的同时延长乐趣
自制无糖果酱，可以加入柠檬汁或蜂蜜来延长保质期。
用蜂蜜涂抹面包表面，可以延长其保质期。

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