烹饪时尽量少开油烟机，利用余热来炒菜

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炒菜油烟机与排风扇：炒菜时开启油烟机，烹饪后开排风扇通风。
厨房烹饪时尽量少开门，减少油烟扩散
烹饪时尽量少用油，减少油烟和热量。
烹饪时尽量少用油，炒菜时可先热锅冷油。
烹饪时尽量少开油烟机，油烟也是能源浪费。
炒菜少油烟：用大火快炒，尽量减少翻动，油温高不易冒烟。
如何防止厨房油烟积聚：定期清洗油烟机，保持滤网畅通；炒菜时尽量少用油，使用抽油烟机时开启
炒菜时，尽量少放油，减少热量和油脂摄入
炒菜时先热锅冷油，减少油烟
炒蔬菜时，尽量少用油，以减少热量。

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