盘子边缘的食物更易夹取：将食物堆在盘子边缘，方便取食。

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使用筷子时，筷子尖端放在餐盘边缘，方便夹取食物。
餐盘边缘朝向自己，方便取用食物
用筷子夹起的是盘子边缘的食物
将水果切片放在盘子边缘，既美观又利于取食。
餐巾折成飞机，放在汤碗边缘，方便夹取食物。
避免食物压坏，盘子边缘可斜放
将餐巾纸整齐折好放在盘子边缘，既美观又方便取用。
餐盘边缘的食物用刀叉轻轻切取，避免弄脏手
将沙拉酱放在餐盘边缘，避免与食物混合。
将常用调料放在餐盘边缘，方便取用又不占地方。

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