炖鸡时加点姜片，去腥提味：炖之前用姜片腌制鸡肉，炖出来的鸡肉更美味。

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烹饪小窍门：炖鸡时加入几片姜，能去腥增香，炖出的鸡肉更鲜嫩。
炖鸡时可加入几片姜，去腥增香，同时也能帮助鸡肉更快入味。
炖鸡时加几片姜：能去腥增香，同时帮助鸡肉更快入味。
炖鸡时加入葱段和姜片，可去鸡肉的异味
炖鸡放姜片：去腥增香，鸡肉更易熟透。
炖鸡时加入姜片和料酒，可以去腥提香，鸡肉更易烂熟。
炖鸡汤时放几片姜，可去腥提味
处理鸡肉：用料酒腌制可去腥，炖煮时加入姜片增香。

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