锅具烧热后才加油，防止油溅伤

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做菜时防止油溅伤：锅热后先下油，油温升高后加入食材可以减少溅出
炒菜时，先将锅烧热再加油可以防止油溅出
炒菜时，先将锅烧热再加油可防止油花四溅
烹饪时，锅子热了再加油，防止油溅伤。
炒菜时，先将锅烧热再加油可以防止油花四溅
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