蔬菜类分开存放，绿叶菜易黄的要尽快食用。

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蔬菜与肉类分开存放，蔬菜易释放水分。
绿叶蔬菜冷藏，黄叶蔬菜室温保存
蔬菜水果分开放置，叶菜类易失水，根茎类不易变质。
芹菜、莴苣等绿叶蔬菜应尽快食用，避免长时间放置。
蔬菜水果分开放：叶菜类在上层通风，肉类易腐烂放底层。
蔬菜水果分开放：叶菜类放底层，易腐烂的如香蕉、苹果在上层。
蔬菜水果分开放：叶菜类在最上层，容易呼吸；水果在蔬菜下，防止水分流失。
绿叶蔬菜：清洗后尽快食用，避免营养流失。
罐头食品开封后，尽快食用，尤其是肉类和蔬菜类易变质。
将蔬菜水果分类放置，如叶菜类、根茎类分开保存可以保持新鲜。

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