用姜片腌制海鲜，去腥提鲜

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电饭煲煮海鲜：海鲜易腥，可提前用料酒腌制，煮时加点姜片去腥。
蒸鱼用姜片：鱼腥味重，用姜片腌制可去腥增鲜。
海鲜去腥：可用白醋、柠檬汁腌制，或者加入姜片、葱段
腌制鱼片时，可用料酒、姜汁和淀粉腌制，可去腥提鲜。
清蒸鱼去腥，用料酒和姜片腌制，能有效去腥提鲜
蒸鱼不腥：用姜片和料酒腌制，去腥又提鲜
海鲜去腥技巧：用姜片、料酒腌制半小时，或者用柠檬汁擦拭。
做菜时去腥：海鲜类可先用料酒腌制，或用姜片去味。
海鲜去腥方法：用姜片、料酒腌制，或者在烹饪时加入柠檬汁。
清蒸海鲜，可用姜汁和料酒腌制去腥。

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