绿叶蔬菜如菠菜、油菜可提供维生素和矿物质。

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绿叶蔬菜如菠菜、青菜可提供铁质
多吃蔬菜水果，尤其是深色蔬菜和绿叶蔬菜，能提供丰富的维生素和矿物质。
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煮熟的蔬菜如菠菜、胡萝卜可拌入酸奶，提供维生素和矿物质。
绿色蔬菜如菠菜和西兰花提供丰富的矿物质
绿叶蔬菜如菠菜和西兰花是维生素和矿物质的好来源，每周应至少摄入两次。
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