科技改变了食品加工工艺，带来更安全的食品

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食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味、形，以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的物质。
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生物科技推动食品工业，转基因作物改善粮食安全
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科技对于食品加工的革新，如速冻食品、罐头等延长了食物保质期。
科技带来的食品安全保障：通过追溯系统追踪食品来源。

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