做红烧肉不腻：糖色炒至微黄后，加入大量酱油增色提味。

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红烧肉：五花肉切块，用糖色炒至微黄，加入生姜、料酒炖煮，最后加酱油炖至入味。
做红烧肉不腻：糖色炒至红色后，加入冰糖慢慢熬化，再炖煮猪肉可去腥增香。
做红烧肉，糖色炒至红色后加入五花肉：糖色能给肉上色，增加色泽和香味。
做红烧肉，糖色要炒至微黄色才放肉
做红烧肉不腻：糖色炒香后加生抽、老抽，慢炖至入味
做红烧肉时，糖色要炒至微黄色
做红烧肉，糖色要炒至微黄但不焦
做红烧肉：五花肉切块，用糖色炒至微黄，加入老抽、生抽炖煮，最后撒点葱花增色。
做红烧肉，糖色要炒至微黄再放肉
做红烧肉，先用糖色炒糖色，颜色红亮后加入五花肉，慢慢炖煮至入味。

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