炖汤时加点香菜，提鲜增色

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炖汤时加点香菜，提鲜又增色：最后撒上洗净的香菜段，增添一抹清新的香气。
炖鸡汤加点香菜：提鲜增色，但别放太多，以免盖过汤本身的鲜美。
香菜根提鲜：炖汤或做凉拌菜时，香菜根可增加鲜美滋味。
炖汤加醋：炖汤时加点醋，可以中和肉类的腥气，提鲜增香。
海鲜汤：先炖煮高汤，再加入海鲜，最后撒点香菜提味。
炖汤时放点香菜，提鲜解腻。
炖汤时，加点枸杞和红枣，既能滋补又能提升汤品色泽。炖肉时加点八角，去腥增香。
炖汤加姜增香：炖汤时加入几片姜，可以去腥提鲜。
炖汤时加点胡椒粉，提味增香
炖汤时加些香菇：提鲜又营养，增加汤的层次感。

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