使用炒锅炒菜，油温适中后加入食材，防止溅油。

使用炒锅炒菜，油温适中后加入食材，防止溅油。 #生活技巧# #烹饪工具使用#

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炒菜时防止溅油：热锅冷油，油热后再下菜，油温适中，同时使用大勺子翻炒，减少溅出。
炒菜少溅油：热锅冷油，油温高后再加入食材
炒菜时防止溅油：热锅冷油，油热后再加入食材。油温过高时，可先放蔬菜保护锅底。
炒菜油温过高时，立即加入食材以防止溅油
炒菜少溅油：热锅凉油，油热后加入食材，减少溅出。
防止炒菜溅油：锅热后先下油，油热再下食材，油温高不易溅出
防止炒菜粘锅：使用前在锅中加入一些食用油，热锅冷油后才下食材
炒菜防溅油：热锅冷油，油热后再加食材，油温不会瞬间升高。
炒菜不溅油：热锅凉油，油热后再加入食材，减少油温骤变导致的溅油现象。
炒菜时油温过高起烟，可加些水：防止油溅，将适量水倒入锅中，油温会降低。

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