果蔬应选择表面完整、光泽鲜亮，且手感饱满的，尽量避免有破损或软烂的。

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购买水果时，尽量挑选表皮完整无损，手感饱满的，避免买烂果。
如何辨别新鲜水果：观察表皮，新鲜水果表皮色泽饱满，无破损或软烂。
尽量选择新鲜色泽鲜艳的水果和蔬菜，观察表面是否有损伤或腐烂
买水果时，应挑选表皮光滑、色泽鲜艳的，避免有损伤或腐烂。
水果应选择表皮光滑无损伤的，蔬菜则挑色泽鲜亮的。
购买新鲜果蔬时，尽量选择表皮完整、色泽鲜艳的。
购买水果，尽量选择表皮完整，无破损的，避免病虫害。
购买水果时，选择表皮光滑无破损，手感饱满的，闻一下应有自然清香。
购买面包，看表面饱满且有光泽，避免干裂。
购买蔬菜时，选择颜色鲜艳、叶片饱满的，避免叶子有黄斑或软烂。

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