砧板分为生熟两种，熟砧板用于处理肉类等需要高温杀菌的食物，生砧板则用于蔬菜水果。

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砧板分为生熟两类，生砧板用于切割生肉和海鲜，熟砧板用于处理蔬菜和水果。
砧板分为生熟两种，熟砧板用于处理肉类和蔬菜，生砧板则用于处理水果和海鲜，以防止交叉污染。
砧板分类：生肉熟食分别使用，定期用柠檬汁擦拭砧板可以杀菌。
砧板分类：生肉和熟食使用不同砧板，避免交叉污染。
砧板应定期用热水和洗洁精清洗，切生熟食物的砧板要分开。
使用菜板区分生熟食物，生肉和熟食应分别放在不同砧板上
砧板切生食和熟食要分开，避免污染。
砧板分生熟两类，生肉熟食分开可以避免交叉污染
切熟食时使用专用砧板
砧板切蔬菜前，可用热水烫一下以杀菌。

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