冷藏肉类，包装袋内填充几块冰可保持低温。

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夏天将冰块放在食物包装袋内，保持低温。
冰淇淋包装袋内预先加入几块冰块，能快速冷却，保持口感。
鲍鱼可放入密封袋中，加几块冰块，冷藏保存。
冷藏肉类，包装袋内留些空气，能保持其质地鲜嫩。
存放肉类的冰箱底层可以放一层冰块，保持低温。
冷藏室中的肉类，应放在冰箱最冷的部分，靠近冰箱门内侧可以保持温度。
肉类冷冻保存：切块包装好，放入密封袋冷冻可长期保存。
肉类冷藏: 将肉放入密封袋或冰箱冷冻室，保持在-18°C，可延长保质期。
将肉类在冰箱中冷藏几小时再烹饪，可使肉质更嫩滑。
肉类冷藏时，可将其放在塑料袋内，保持干燥降低异味

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