虾仁裹上淀粉，油炸后更酥脆，但需沥干水分

发布时间：2024-10-20 20:06

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炸虾球：虾仁剁成泥，加淀粉、蛋液、调料拌匀，油温适中时下锅，炸至酥脆。
烤虾前裹上玉米淀粉，可使虾肉更酥脆。
用面包屑包裹虾仁，炸出来的虾更酥脆。
自制薯片脆而不腻：切薯条后用面粉和淀粉裹一裹，油炸时更酥脆。
用面包屑包裹虾仁，炸至酥脆
炸鸡翅时裹上淀粉，外皮酥脆
用面包屑包裹虾仁，炸出来的更酥脆
用面包屑包裹冷冻虾仁，炸出来更酥脆，无油腻感。
炒虾仁加淀粉，颜色亮丽口感酥脆
用面包屑包裹虾仁，油炸时外皮酥脆，不会太油腻。

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