鱼类可放入密封袋，加入少量食盐腌制后再冷冻。

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鱼类可切块后用盐腌制，减少细菌滋生，然后放入密封袋冷冻。
鱼类放入密封袋，加冰块冷冻可保持口感。
鲍鱼放入密封袋，加入冰块和少量海水冷冻保存。
鱼肉类可放入密封袋中，加少量水或柠檬汁，减少腥味。
腌制肉类密封后放入冰箱冷冻，防止风干。
腌制肉类用塑料密封袋，加入适量食盐和糖，可以长期保存。
芹菜、黄瓜等切段，放入密封袋中，加入适量食盐，吸水后冷冻保存。
快速解冻鱼肉：将鱼肉放入密封袋，再放入冰箱冷冻层解冻，冻肉会更快变软。
鱼虾类用独立袋密封，放入冷冻室可保持新鲜。
将冰冻的肉放入密封塑料袋中，再放入冰箱冷冻室可以加速解冻。

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